Il Set tegami in alluminio antiaderente è composto da due tegami rispettivamente di 16 e 28 cm di diametro realizzati in alluminio fuso per gravità ricoperto di rivestimento antiaderente. Un utensile in alluminio antiaderente ha tutte le prero-gative di un utensile in alluminio non rivestito (maneggevolezza, capacità di condurre il calore) aggiungendo a queste il fatto di essere antiaderente.
I tegami in alluminio antiaderente consentono di dosare la trasmissione del calore della brace, sono ideali per cotture indirette permettono di lavorare sia monoporzioni che quantità più abbondanti con estrema velocità e praticità.
PULIZIA E MANUTENZIONE: