X-Oven à deux tiroirs-grils est la solution idéale pour allier la polyvalence du modèle X-Oven.3 avec la simplicité de ges-tion du modèle X-Oven.1.
X-Oven.2 comprend un tiroir-gril permettant d’utiliser une hauteur de 15 cm dans la position la plus proche du brasero. Le cuisinier peut ainsi y insérer une ou plusieurs grilles à des hauteurs différentes. Par ailleurs, le niveau supérieur est doté d’un tiroir-gril offrant 10 cm de hauteur disponible.
X-Oven.2 est la solution idéale pour tous les cuisiniers souhaitant tirer profit non seulement des différentes intensités de chaleur entre les tiroirs-grils pour personnaliser leurs techniques de cuisson mais aussi d’une température de fonc-tionnement interne suffisamment homogène pour optimiser leur capacité de production.
