X-Oven.1 ist die Ausführung mit einem einzigen Grillschubkasten, die minimalen Raumbedarf und Produktivität in einem sicheren und benutzerfreundlichen Produkt für die professionelle Nutzung auch durch anspruchsvollste Küchenchefs vereint.
X-Oven.1 kann eine hohe und einheitliche Betriebstemperatur von bis zu 380 °C erreichen und diese mit einer einzigen Beladung mit Grillkohle für die Dauer eines typischen Mittag- oder Abendessens konstant aufrechterhalten.
Er ist daher ideal für intensive Kochvorgänge, die besonders für Fleisch geeignet sind, das in sehr kurzen Zeiten perfekt gekocht wird.
Schnelligkeit und Effizienz sind die Eigenschaften, die den X-Oven.1 auszeichnen. Der einzelne Grillschubkasten, im Innern mit drei alternativen Grillrostpositionen in jeweils unterschiedlichem Abstand von der Kohlenpfanne, ermöglicht es dem Küchenchef, die Hitze nach Belieben zu kontrollieren und verschiedene Gerichte zuzubereiten, nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und verschiedene Beilagen.
Mit X-Oven kann jeder Küchenchef seine Kreativität voll ausschöpfen, da er ein Gerät zur Hand hat, mit dem er bei ho-hen Temperaturen sicher, schnell und auf kleinem Raum kochen kann.